懒人酸汤面

第九步：这样，一碗爽滑筋道色香味俱全的酸汤面就做好啦！

第五步：用筷子将其搅拌均匀，这時候可以闻到一股扑鼻而来的调料香味；

第六步：再向碗中加入适量的食盐、白砂糖、味精、陈醋、生抽和蚝油，再次用筷子搅拌均匀，这样酸汤酱汁就调制好了；

第二步：取适量的辣椒面、姜丝、葱花、蒜末和白芝麻倒入碗中；

第三步：锅中倒入适量的食用油，开火烧热后加入少许的花椒粒，小火她出香味后关火，然后把花椒粒捞出；

第八步：把煮好的手擀面捞出，然后倒入装有酸汤酱汁的碗中，同時在碗中倒入适量的面汤水，用筷子搅拌均匀后再撒上少许的香菜和葱花點缀即可。

第一步：香葱切成葱花，大蒜切末，生姜切成姜丝，然后装入盘中备用；

第四步：待花椒粒全部捞出后，开大火将她出的花椒油炸至能够看到冒烟的状态，然后关火趁热将花椒油浇入碗中；

第七步：锅中倒入适量的清水加热，待清水开始沸腾時放入备好的手擀面，然后用筷子顺時针将面条搅散，煮到面条熟透時关火；