平菇烧肉
平菇烧肉是【edison成成】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外，对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 平菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花生油：适量 | 生抽：2汤勺 |
| 料酒：1汤勺 | 盐：适量 |
| 白胡椒粉：1小勺 | 葱姜：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |