雪菜炒土豆片
雪菜炒土豆片是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜炒土豆片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道下饭的菜,雪菜咸鲜爽口,土豆绵软,再配上辣椒的酥香,不多吃一碗饭都对不起这道菜了。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。而且经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:两个 | 雪菜:一小袋 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 辣椒:适量 |
鸡精:适量 | -- |
雪菜炒土豆片的做法步骤
雪菜炒土豆片做法技巧/窍门/补充说明:
雪菜是腌制食品,此菜可不放盐或少放盐。
答配菜谱:雪菜与土豆的做法