爆炒蒿子秆
爆炒蒿子秆是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒蒿子秆”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒿子秆:一把 | -- |
辅助料用量 | |
甜椒:一块 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 盐:适量 |
白醋:适量 | 姜:适量 |
蒜末:适量 | -- |
爆炒蒿子秆的做法步骤
爆炒蒿子秆做法技巧/窍门/补充说明:
一:热锅冷油,油要稍多;
二:油的温度要高,但不能冒烟哈;
三:蔬菜早点洗好,晾干水分;
四:火要大;
五:动作要快。
菜谱标签:热菜