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压力锅版蛋糕

菜谱编号:011-449
压力锅版蛋糕是【狗窝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“压力锅版蛋糕”。
压力锅版蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
牛奶:适量--
辅助料用量
白糖:适量油:适量
泡打粉:适量--

压力锅版蛋糕的做法步骤

  • 第三步:面粉,泡打粉筛入蛋液里。
  • 第七步:把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。
  • 第四步:加入牛奶。
  • 第二步:用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。
  • 第六步:电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。
  • 第一步:鸡蛋打入碗里,放适量白糖(这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开)。
  • 第五步:彻底拌匀无颗粒状。
  • 压力锅版蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    锅里抹点油倒出来很完整!
    自我感觉还不错!呵呵
    不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精

    菜谱标签:儿童下午茶糕点

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