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【香辣南乳烤排骨】----可以让你吃的美滋滋的感觉

菜谱编号:114-572
【香辣南乳烤排骨】----可以让你吃的美滋滋的感觉是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【香辣南乳烤排骨】----可以让你吃的美滋滋的感觉”。
【香辣南乳烤排骨】----可以让你吃的美滋滋的感觉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

星期天去逛市场,看见相熟的档主有一块排骨头留着,哈哈,难得呀被我碰到了。于是把它带回家,打算做一个烤排骨。反正已经有些日子没做烤排骨犒劳我家的群众了。临时没有准备到什么调料,就用了南乳做配,再放了点自己做的蒜蓉辣椒。今晚下班后烤了,味道真是好极了。。。。。

【香辣南乳烤排骨】----可以让你吃的美滋滋的感觉主厨:落叶漫天飞

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
嫩排骨头:1斤--
辅助料用量
南乳:半块姜片:3片
葱白:2根--
调味料用量
粟米粉:3克油:几滴
生抽:几滴老抽:2滴
麻油:几滴蒜蓉辣椒:1小勺子

【香辣南乳烤排骨】----可以让你吃的美滋滋的感觉的做法步骤

  • 第三步:从冰箱取出排骨,烤盘先铺上锡纸,再排上排骨。烤箱220度中层先烤20分钟。
  • 第二步:放粟米粉、和各种调料进去,搅拌均匀,之后放冰箱冷藏,如果不急着吃过夜味道更进味。
  • 第五步:等两面都烤得上了颜色的时候,烤盘移到最上层230度烤,这样更加容易出油和上色。当你烤到合你意思的时候就可以了。
  • 第一步:排骨头买回来洗干净,最好洗到水没有杂色。
  • 第六步:配上你喜欢吃的蔬菜,就是一道不错的放心烧烤啦。
  • 第四步:20分钟后,朝上面的排骨已经上小许色,取出来换一面朝上。250度中层烤20分钟。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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