五月槐花香——蒸槐花
五月槐花香——蒸槐花是【哈尼22】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五月槐花香——蒸槐花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五月是槐花的季节，打开窗户或走在小区外的马路上，都能闻见一股一股槐花散发出的清香味。蒸槐花也是时隔好多年没吃到了，这次能摘到槐花还是因为这个小区外种植了不少的槐树。
槐花也让我想到了我的童年时期，我的童年一部分是在老家生活的。那个时候因为奶奶家门外有棵长了十多年的槐树，每到五月就和一群伙伴们爬树摘槐花，摘满了一篮子的槐花就拿回家让老妈蒸着、炒着或包包子。虽然现在再也没有那个时候的快乐时光了，但有时候想起来童年还是那么的美好。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 槐花：1大碗 | 面粉：1小碗 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2勺 | 蒜瓣：3个 |
| 辣椒油：1勺 | 鸡精：1茶匙 |
| 香油：1茶匙 | -- |