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香蕉椰丝饼干

菜谱编号:115-011
香蕉椰丝饼干是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉椰丝饼干”。
香蕉椰丝饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香蕉真的是很适合做甜点的水果,甜软的质地加上浓郁的香气,只需要选择一根熟透的香蕉,做好的食物便会散发出浓浓的香蕉香气,这份绝对天然的香气对于喜欢香蕉的人来说无疑非常过瘾。而且香蕉本身质地柔软,也会使食物增添一份松软的口感。这款饼干又加上了椰丝的香浓,咬下去还能感受到香蕉颗粒的软糯,一块绝对不够!零厨艺也能完美驾驭

香蕉椰丝饼干主厨:kiss战女

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:50克、椰丝:50克
橄榄油:30毫升水:25毫升
香蕉:1/2根砂糖:20克
无铅泡打粉:2·5克--
辅助料用量
盐:1克--

香蕉椰丝饼干的做法步骤

  • 第五步:面糊呈湿润状。
  • 第二步:低粉、椰丝、砂糖、泡打粉、盐混合,搅拌均匀。
  • 第一步:香蕉去皮,切成小颗粒。
  • 第三步:加入橄榄油搅拌均匀。
  • 第七步:入烤箱中层170度烤20分钟边缘上色即可。
  • 第六步:面糊用小勺挖起铺在烤盘上,用勺背将面糊轻轻压平。
  • 第四步:加入水、香蕉粒,拌至无干粉。
  • 香蕉椰丝饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    尽量选择熟透的香蕉制作这款饼干,香蕉的香气才会浓郁。如果不太熟的香蕉,做出来的效果会不够好。

    菜谱标签:烘焙早餐饼干
    相关食材:香蕉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉椰丝饼干。

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