美味香蕉可可马芬蛋糕 快手麦芬蛋糕
美味香蕉可可马芬蛋糕 快手麦芬蛋糕 是【 怡 ??柔·为??】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味香蕉可可马芬蛋糕 快手麦芬蛋糕 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式松饼面包(QuickBread)的一种,制作原料主要有低筋面粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。
快手蛋糕,相比戚风蛋糕这个马芬蛋糕做的人不多,但是味道还是很不错的,特别是天热时的香蕉留不住就必须让它完美变身。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:200克 | 香蕉:2根(中等大小) |
全蛋液:110克 | 白砂糖:70克 |
食盐:2克 | 小苏打:2克 |
无铝泡打粉:3克 | 可可粉:5克 |
辅助料用量 | |
葡萄干:(可选)25克 | 红枣:(可选)35克 |
美味香蕉可可马芬蛋糕 快手麦芬蛋糕 的做法步骤
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