第四步:捞出待用。
第十四步:调味拌匀,即成。
第六步:随后,将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开、1分钟捞出。
第七步:用凉水过凉。
第十步:然后,加适量的盐。
第二步:熟猪耳朵、剁椒
第八步:接着,将过凉好的荷兰豆控干水分。
第九步:合入切好的猪耳朵和剁椒。
第一步:材料:荷兰豆
第三步:将荷兰豆摘洗干净。
第十三步:加适量的芝麻油。
第五步:将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。
第十二步:加适量的生抽。
第十一步:加适量的鸡精。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荷兰豆:65克 | 猪耳朵:半个 |
辅助料用量 | |
剁椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
生抽:适量 | 芝麻油:适量 |
第四步:捞出待用。
第十四步:调味拌匀,即成。
第六步:随后,将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开、1分钟捞出。
第七步:用凉水过凉。
第十步:然后,加适量的盐。
第二步:熟猪耳朵、剁椒
第八步:接着,将过凉好的荷兰豆控干水分。
第九步:合入切好的猪耳朵和剁椒。
第一步:材料:荷兰豆
第三步:将荷兰豆摘洗干净。
第十三步:加适量的芝麻油。
第五步:将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。
第十二步:加适量的生抽。
第十一步:加适量的鸡精。
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