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苹果果冻

菜谱编号:115-539
苹果果冻是【美女天天】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果果冻”。
苹果果冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的果冻看着放心,吃着舒心

苹果果冻主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:技巧
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:适量--
辅助料用量
白糖:适量麦芽糖浆:适量
调味料用量
琼脂:适量--

苹果果冻的做法步骤

  • 第三步:用料理机加工成果泥
  • 第二步:苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分
  • 第四步:果泥倒进干净锅里加入一小碗麦芽糖浆和少量的白糖熬成粘稠
  • 第一步:准备好食材
  • 第六步:另起锅把泡好的琼脂熬化
  • 第八步:来尝一块,酸酸甜甜很开胃
  • 第五步:倒进碗里,是一碗香甜的苹果酱
  • 第七步:把苹果酱倒进熬好的琼脂汤中搅匀烧开后倒进容器里放凉切成小块,放进冰箱效果更好
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苹果果冻。

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