当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花生核桃鸡脚汤

花生核桃鸡脚汤

菜谱编号:115-674
花生核桃鸡脚汤是【莫言catlam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生核桃鸡脚汤”。
花生核桃鸡脚汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道非常简单的家常汤,食材也是极之易取得,但是经这一搭配,此汤营养便加倍了!对全家老少都有一定的滋润,补脑,壮腰骨的功效呢!

特别适合经常脑力活动的人,爱美的女士也不可错过啊!补血补脑呢!(展开)

花生核桃鸡脚汤主厨:莫言catlam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡脚:250克猪腱子肉:250克
花生:30克核桃仁:30克
辅助料用量
香菇:4朵新会陈皮:小半角
姜片:3片蜜枣:2颗
调味料用量
盐:适量--

花生核桃鸡脚汤的做法步骤

  • 第三步:陈皮,核桃,花生,蜜枣等用清水洗一下即可;
  • 第二步:焯好后过清水洗净沥干,保留姜片;
  • 第五步:把备好的2,3,4中的材料入锅,加入适量清水;
  • 第一步:鸡脚和猪腱子处理好后凉水下锅,加姜片,焯水;
  • 第四步:香菇提前用温水泡软;
  • 第七步:食用前加盐调味即可!
  • 第六步:煮开后移入电饭煲中,用煲汤模式煲约两小时左右;(我是带孩子没时间看火,所以用电饭煲更方便,如果家里有砂锅用明火煲,汤更靓啊)
  • 花生核桃鸡脚汤做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡脚有些人喜欢剪掉前面尖尖的指甲,其实也是可以的,只是煲出来的汤会更油些,因为鸡脚里面的油份更容易跑出来了。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:花生核桃

    花生核桃鸡脚汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【莫言catlam】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花生核桃鸡脚汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜