天使蛋糕
天使蛋糕是【洋小妞】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天使蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天使蛋糕和戚风蛋糕的感觉是不一样的，天使蛋糕口感会硬一点，戚风蛋糕要细腻一点。这个还是要看个人的喜欢。
天使蛋糕的颜色还是不错的。白白的蛋糕胚还是给人一种清爽的感觉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋白：6个 | 糖：100克 |
| 低粉：65克 | 玉米淀粉：10克 |
| 塔塔粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | -- |
天使蛋糕的做法步骤
菜谱标签：烘焙