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蒜香油菜

菜谱编号:011-632
蒜香油菜是【chinahanyumei】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香油菜”。
蒜香油菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为上火,想吃清淡的,整了个油菜,油菜脆爽,蒜香极浓

蒜香油菜主厨:chinahanyumei

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜:六棵--
辅助料用量
蒜:一头--
调味料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量--

蒜香油菜的做法步骤

  • 第三步:待油7成热是放入油菜,爆炒。
  • 第四步:等油菜将熟时加如蒜末,盐,鸡精调味儿。
  • 第二步:坐锅放油适量。
  • 第五步:熄火出锅,油菜脆爽,蒜香极浓。
  • 第一步:洗好油菜控干备用,大蒜切末。
  • 蒜香油菜做法技巧/窍门/补充说明:

    蒜后放才会挥发它的特有香味儿,别先放

    相关食材:油菜香油

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