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砂锅海白焖豆芽

菜谱编号:116-679
砂锅海白焖豆芽是【乔yu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅海白焖豆芽”。
砂锅海白焖豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道比较清淡的菜,比较适合老人和想减肥的人。

砂锅海白焖豆芽主厨:乔yu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆芽:500克--
辅助料用量
海白螺:500克--
调味料用量
蒜:适量酱油:适量
食用油:适量--

砂锅海白焖豆芽的做法步骤

  • 第四步:砂锅小火烧干,开大火倒入食用油烧热加入蒜蓉爆香。
  • 第二步:海白螺搓洗干净
  • 第六步:盖上盖子大火焖10分钟
  • 第五步:按一层豆芽一层海白的顺序将材料加入锅内,调入酱油。
  • 第三步:蒜剁成蓉
  • 第七步:大功告成
  • 第一步:豆芽洗净滤干水分
  • 相关食材:豆芽

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