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红酒烤苹果

菜谱编号:117-110
红酒烤苹果是【恋恋爱宠】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒烤苹果”。
红酒烤苹果

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤好的苹果很烫,外壳橘黄色,烤化的糖汁冒着白泡,苹果本身也轻了许多。为了防止烫伤还得用只小碗盛起烤熟了的小苹果,用小汤勺一点一点挖着品赏。哇!真的很好吃。苹果的生吃味道全变了,烤好的苹果有点甜,还有点酸,口感真不错。如果你没有吃过的话,真是一种遗憾了。烤的苹果比生的好吃多了,也不用怕吃多了拉肚子,吃上两仨也不会涨肚子,据说还可以治咳漱呢。这是一种保持原汁的做法,而且没有用黄油,吃起来更健康。

红酒烤苹果主厨:恋恋爱宠

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:1个--
辅助料用量
葡萄干:适量--
调味料用量
红酒:适量--

红酒烤苹果的做法步骤

  • 第五步:把苹果的盖子盖上,坐在剩下的葡萄桃干和少量红酒的碗内,烤箱190度40-50分钟左右,具体还要看苹果的大小
  • 第四步:把泡好的葡萄干塞入苹果内
  • 第三步:苹果切一个盖子,多的部分把苹果心和籽挖干净。
  • 第七步:把烤好的苹果放进容器,把小碗的苹果汁红酒都淋在苹果上。
  • 第一步:取葡萄干,用水冲洗下。用刀稍稍切碎些,不用很碎
  • 第六步:烤熟的苹果汁都流进了下面的碗内
  • 第二步:倒入红酒放入冰箱中过夜
  • 红酒烤苹果做法技巧/窍门/补充说明:

    保留苹果烤出来的原汁很原汁原味哦。

    相关食材:苹果

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