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尖椒鸡蛋

菜谱编号:117-173
尖椒鸡蛋是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒鸡蛋”。
尖椒鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
尖椒:3个鸡蛋:3个
辅助料用量
红黄椒:各一块--
调味料用量
葱姜蒜末:适量盐:适量
花生油:适量生抽:适量

尖椒鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:锅里放油爆香葱姜蒜末
  • 第二步:鸡蛋打散,放适量盐
  • 第六步:蛋皮切丝
  • 第一步:原材料
  • 第四步:不沾锅里放油
  • 第十步:出锅了
  • 第五步:倒入一个鸡蛋的量,煎成鸡蛋皮
  • 第九步:放入蛋皮丝,加适量生抽,翻炒均匀
  • 第三步:尖椒、红黄椒切丝
  • 第八步:放入尖椒、红黄椒,加盐炒熟
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋尖椒

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