鸡蛋尖椒拌面
鸡蛋尖椒拌面是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋尖椒拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道快手懒人餐。只需十分钟就可搞定。而且营养还不差。一把挂面,一个鸡蛋,两根尖椒,成就一碗美哒哒的拌面。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
挂面:一把 | 鸡蛋:一个 |
尖椒:两根 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:少许 | 盐:一克 |
沙茶酱:两小勺 | -- |
鸡蛋尖椒拌面的做法步骤
鸡蛋尖椒拌面做法技巧/窍门/补充说明:
此面为一人量;没有沙茶酱可以用酱油或者生抽来代替;面条煮熟后过凉水,防止坨在一起,而且面条更爽利。
答配菜谱:尖椒与鸡蛋的做法