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韭菜鸡蛋饼

菜谱编号:117-373
韭菜鸡蛋饼是【朵妈的私家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
韭菜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易做的鸡蛋饼,非常适合做早餐呢。

韭菜鸡蛋饼主厨:朵妈的私家厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个--
辅助料用量
韭菜:适量面粉:适量
调味料用量
盐:适量--

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第六步:平底锅刷上油,锅热后,倒入调好的鸡蛋面糊。
  • 第一步:韭菜洗净切段
  • 第七步:开小火,等着底面稍稍变硬了再翻个。
  • 第二步:鸡蛋两个,打入碗中。
  • 第四步:加入适量的清水,搅拌均匀,这是还没有搅拌好的,里面还有一些面疙瘩,可以拿勺子慢慢的摁开。
  • 第五步:加入切好的韭菜和适量的盐,盐不要放多了,太咸了不好吃。
  • 第三步:加入面粉,我用的量大概是面粉1:鸡蛋2
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋韭菜

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