当前位置:首页 > 菜谱大全 > 大白菜木耳肉片

大白菜木耳肉片

菜谱编号:117-397
大白菜木耳肉片是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大白菜木耳肉片”。
大白菜木耳肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大白菜是北方不可缺少的主菜。小时候,冬天家里常常会在小房里放一些白菜和萝卜。商店就在我家对面,大白菜会一车一车的卸下来,小院爱则大白菜堆,经常会丢进来一些。妈妈总会给他送回去。真想念小时候的冬天。家家忙来忙去!

大白菜木耳肉片主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜:250克猪肉:50克
辅助料用量
木耳:20克--
调味料用量
油:适量盐:适量
葱:适量五香粉:适量

大白菜木耳肉片的做法步骤

  • 第十二步:美味的大白菜出锅了。
  • 第四步:肉切片,葱花、木耳备齐。
  • 第五步:炒锅放入少许油炒肉片。
  • 第九步:烧开汤。
  • 第二步:菜帮切斜片。
  • 第一步:准备大白菜。
  • 第七步:加入木耳、五香粉。
  • 第三步:菜叶切大片
  • 第八步:肉片炒熟后,加入水没过肉片。
  • 第六步:加入葱花继续炒。
  • 第十一步:翻炒均匀,炖制菜熟,加盐调味即可。
  • 第十步:放入锅中。
  • 大白菜木耳肉片做法技巧/窍门/补充说明:

    注意熟了就可以,太软、太烂,就不好吃了。

    菜谱标签:家常菜
    相关食材:白菜大白菜木耳

    大白菜木耳肉片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【(纳尼亚)】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大白菜木耳肉片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜