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【宁波】黑木耳白菜肉骨汤

菜谱编号:268-937
【宁波】黑木耳白菜肉骨汤 是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宁波】黑木耳白菜肉骨汤 ”。
【宁波】黑木耳白菜肉骨汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黑木耳:10克白菜:325克
肉骨:610克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

【宁波】黑木耳白菜肉骨汤 的做法步骤

  • 第三步:加适量的料酒。
  • 第五步:焖至没气后开盖。
  • 第九步:调味翻匀即成。
  • 第一步:食材:黑木耳(已泡发清洗)、白菜(已清洗切开)、肉骨(已清洗焯水)
  • 第八步:加适量的味精。
  • 第六步:然后,合入切好的白菜翻动一下煮开,煮至白菜熟透。
  • 第二步:将已清洗焯水好的肉骨和黑木耳下入高压锅中,加入一些清水。
  • 第四步:接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 第七步:最后,加适量的盐。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜黑木耳木耳

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