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宝宝面之鸡丸面

菜谱编号:117-959
宝宝面之鸡丸面是【勇的家妮儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝面之鸡丸面”。
宝宝面之鸡丸面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量面条:适量
青菜:适量--
调味料用量
盐:适量酱油:适量
醋:适量香油:适量
鸡精:适量--

宝宝面之鸡丸面的做法步骤

  • 第十一步:切面
  • 第五步:手抓丸子馅料,用手虎口挤转成圆形并光滑
  • 第四步:加入少量盐,鸡精,香油顺时针搅拌上劲儿
  • 第七步:丸子飘起捞出
  • 第九步:和面一团
  • 第十三步:用刚刚汆丸子的水煮面
  • 第十七步:面煮熟了过一下水
  • 第六步:开水改小火放入丸子
  • 第十步:面擀成薄片,面片两面撒面粉
  • 第八步:捞出的丸子备用
  • 第十六步:加入些煮面的面汤,放少量盐,酱油,醋,香油出锅
  • 第十九步:丸子超嫩!有肉,有菜,有主食,丰富的维生素,宝宝很爱吃!!
  • 第十四步:锅放少量油
  • 第三步:鸡肉胡萝卜混合
  • 第二步:胡萝卜研磨成泥
  • 第十二步:切好的面用手拽成小段(这样宝宝好食用)
  • 第十八步:把丸子汤倒入面里即可!
  • 第十五步:青菜碎放入稍炒,然后放入丸子稍炒
  • 第一步:鸡肉剁成鸡茸
  • 菜谱标签:面条

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