第十一步:上下火,中层,120°,二十分钟。
第八步:加入婴儿奶粉。
第四步:打发。
第十三步:做好啦。
第二步:用勺子压成泥,放一旁备用。
第十二步:晾凉密封。
第九步:拌匀,觉得面糊稀的话可以再加一勺奶粉。
第十步:装入裱花袋,剪小口,在硅油纸上挤出形状,其实形状可以自由发挥,炒不会告诉你,炒手欠把拍的挤好的图片删掉了/??。
第七步:拌匀。
第五步:打成浅黄色,体积膨大,粘稠,滴落蛋液不会容易消融。
第三步:蛋黄两个。
第六步:加入山药泥。
第一步:山药去皮蒸熟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
药食同源,山药是很好的宝宝辅食食材,健脾利胃,对小儿积食有很好的效果,这次做成长条的形状,宝宝很新奇,因为加了山药,还有些许甜味,超级爱吃。怕宝宝吃腻了溶豆的妈妈们,可以换换花样,试一试。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淮山山药:半根 | -- |
辅助料用量 | |
蛋黄:两个 | 婴儿奶粉:15克 |
第十一步:上下火,中层,120°,二十分钟。
第八步:加入婴儿奶粉。
第四步:打发。
第十三步:做好啦。
第二步:用勺子压成泥,放一旁备用。
第十二步:晾凉密封。
第九步:拌匀,觉得面糊稀的话可以再加一勺奶粉。
第十步:装入裱花袋,剪小口,在硅油纸上挤出形状,其实形状可以自由发挥,炒不会告诉你,炒手欠把拍的挤好的图片删掉了/??。
第七步:拌匀。
第五步:打成浅黄色,体积膨大,粘稠,滴落蛋液不会容易消融。
第三步:蛋黄两个。
第六步:加入山药泥。
第一步:山药去皮蒸熟。
这款辅食软软香香的,方法跟做溶豆差不多,常温蛋黄好打发一点,宝宝辅食就要丰富多样,她不会吃腻,新的形状也新奇。吃山药很好,大人宝宝都可以经常吃。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药蛋黄手指饼~宝宝辅食。
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