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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

菜谱编号:118-060
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸娃娃菜”。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃蒜蓉粉丝蒸扇贝,特别是上面的粉丝,总是让我口水直流,于是自己也尝试着在家搭配各种菜式一起蒸:丝瓜,冬瓜,青菜。。。结果发现用娃娃菜与蒜蓉粉丝蒸出来特别有味道,虽然少了扇贝的鲜味,但多些娃娃菜的香甜,吃到口里也让人灰常回味。更何况,再加上几乎不需要任何厨艺而且健康的吃法,再加上金黄艳丽的色彩,香浓的味道,清甜的口感,绝美味。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜主厨:斯佳丽WH

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:2颗--
辅助料用量
粉丝:适量--
调味料用量
大蒜:适量盐:适量
橄榄油:适量--

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

  • 第五步:再撒些大部分蒜蓉;
  • 第七步:拿出来后再放入剩余的蒜蓉,表面上撒些红辣椒圈;
  • 第一步:准备好原材料: 粉丝提前泡上一个小时, 大蒜切成末, 娃娃菜洗干净备用;
  • 第六步: 放入开水锅中蒸上十分钟;
  • 第八步:吃时搅拌均匀即可。
  • 第二步: 在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油, 搅拌均匀备用;
  • 第四步: 在娃娃菜中间放入适量粉丝;
  • 第三步:将娃娃菜切开后平铺在盘底;
  • 相关食材:娃娃菜粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜。

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