第五步:当葱花变焦,放入白菜。
第四步:锅里放入适量油,放入葱花爆香。
第十二步:切两片火腿,用模具扣出心形。
第一步:准备适量面粉
第六步:放入酱油。
第八步:放入精盐。
第二步:将水徐徐地倒入面粉中,边倒边搅成小疙瘩。
第十一步:关火后,放入味精即可出锅。
第十步:水沸后,慢慢倒入面疙瘩,搅拌,将其煮熟。
第十三步:摆在盛好的疙瘩汤上即可端给心爱的人作早餐享用啦!
第九步:放入五香粉。
第七步:放入适量水。
第三步:白菜洗净、切丝。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
取名为“爱情疙瘩汤”不是为了给平凡的食物冠上绝美的名字来搏取大家的眼球,
只是越看这道菜,越觉得真是实至名归。
刚看到这样的名字,你可能会联想到热情的红色、温馨的粉色、娇艳的紫色、、、、、、
总之色彩斑斓且美伦美幻的菜肴才配得上这样的名字。
可是我觉得平淡、平凡、实在,才是生活中真正的爱情。
这道疙瘩汤,面粉做得疙瘩有爱情的实在、白菜有爱情的平淡与平凡,
早上喝一碗,暖人心脾,是不是像爱人的关怀一样呢?
不知道你的生活中是不是也有这样一份让人踏实的爱情呢?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:130克 | -- |
辅助料用量 | |
大葱:适量 | 白菜:适量 |
火腿:适量 | -- |
调味料用量 | |
玉米油:适量 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 五香粉:适量 |
味精:适量 | -- |
第五步:当葱花变焦,放入白菜。
第四步:锅里放入适量油,放入葱花爆香。
第十二步:切两片火腿,用模具扣出心形。
第一步:准备适量面粉
第六步:放入酱油。
第八步:放入精盐。
第二步:将水徐徐地倒入面粉中,边倒边搅成小疙瘩。
第十一步:关火后,放入味精即可出锅。
第十步:水沸后,慢慢倒入面疙瘩,搅拌,将其煮熟。
第十三步:摆在盛好的疙瘩汤上即可端给心爱的人作早餐享用啦!
第九步:放入五香粉。
第七步:放入适量水。
第三步:白菜洗净、切丝。
1水一定要徐徐地倒入面粉中,这样搅出的疙瘩才会小而均匀。
2疙瘩搅好后最好马上入锅,否则会粘连。
3模具不要选大的,要选小的心形模具,否则会覆盖疙瘩汤成品。(展开)
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爱情疙瘩汤。
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