第四步：蛋糕糊装入烤模，香蕉切成小段放入蛋糕糊中，撒上椰丝。
第一步：鸡蛋、色拉油、砂糖混合搅拌均匀。
第五步：烤箱预热180度，中层烤制25分钟至表面金黄即可出炉。
第二步：加入所有的粉类材料。
第三步：轻轻拌至无干粉状。
快手烘焙---香蕉蛋糕
快手烘焙---香蕉蛋糕是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手烘焙---香蕉蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
浓郁自然的香蕉香味在咬开蛋糕的瞬间扑面而来，松软的蛋糕配着椰丝的韧营造出丰富的口感，只需要一杯黑咖啡就完美了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：80克 | 鸡蛋：2个 |
| 色拉油：50毫升 | 砂糖：50克 |
| 芝士粉：20克 | 泡打粉：2克 |
| 香蕉：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 椰丝：适量 | -- |