香蕉太阳花
香蕉太阳花是【蜜滋水晶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉太阳花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前两天上了一个炸香蕉的菜谱，卖相实在太差。清明节放假，小朋友来我们家玩，就又做了一次炸香蕉，卖相不错。还有点追求的做了个造型菜，小朋友很喜欢，我也很嗨皮。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香蕉：2 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 玉米淀粉：1小勺 |
| 面包糠：些许 | 油：适量 |
香蕉太阳花的做法步骤
香蕉太阳花做法技巧/窍门/补充说明：
1、上次做炸香蕉，为了让它熟透，炸的时间长了一些。这次改成了香蕉片，颜色果然好看了很多。
2、炸香蕉一定使用小火，我这个是5层不锈钢锅，加热均匀，受热也均匀。
3、这次没放炼奶，香蕉表面也就没有了黑色的点，炼奶含糖，大概容易变黑。
4、香蕉裹面包糠时候，尽量按的实一些，这样面包糠不容易掉。如果有掉的渣渣，用漏勺将渣渣捞出来再继续炸，这样才能炸出漂亮的香蕉来。
5、我感觉用不粘锅煎也可以，还会更健康。喜欢的亲可以试试哦。一定要在颜色即将好的时候取出。等颜色好了，也许就会过了。
相关食材：香蕉