芹菜炒鱿鱼
芹菜炒鱿鱼是【荧姳】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芹菜纤维素含量很高,减肥的佳品,而且口感脆脆的,很清爽,夏天吃很不错的,芹菜可以搭配好多的食材,可以炒、凉拌,是最普通的家常菜,这道菜做法简单,加了鱿鱼、白玉菇,味道很鲜美哦
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜:200克 | 鱿鱼:1个 |
辅助料用量 | |
白玉菇:40克 | -- |
调味料用量 | |
花生油:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 糖:适量 |
白酒:适量 | 香油:适量 |
大蒜:适量 | 姜:适量 |
红辣椒:适量 | -- |
芹菜炒鱿鱼的做法步骤
芹菜炒鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
提示:芹菜去叶去根洗净,在芹菜的顶端折一下,不要全部折断,然后向下拉
菜谱标签:热菜
答配菜谱:鱿鱼与芹菜的做法