玉米鸡蛋羹
玉米鸡蛋羹是【英子草23】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米鸡蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在某网上看到的，自已学了做。汤羹喝上去滑滑糯糯的，玉米片吃上去QQ的。用葛根粉勾芡，有股清香味和着玉米香甜味，真的好吃。早餐，夜宵吃一碗还是不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米片：70克 | 鸡蛋：1只 |
| 枸杞：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄白糖：适量 | 葛根粉：10克 |
玉米鸡蛋羹的做法步骤
玉米鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
1没有葛根粉可以用淀粉，藕粉，没有冰糖可以用白糖。
2加水多少按个人喜好，汤羹可以厚，也可以稀。
3枸杞易熟，最后加入。
答配菜谱：玉米与鸡蛋的做法