下午甜点 香粘糯米糍
下午甜点 香粘糯米糍是【安心草媛儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下午甜点 香粘糯米糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气·对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品“
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:160克 | 面粉:40克 |
辅助料用量 | |
核桃油:1勺 | 绵白糖:4勺 |
水:6勺 | 椰蓉:适量 |
红豆馅:适量 | -- |
下午甜点 香粘糯米糍的做法步骤
下午甜点 香粘糯米糍做法技巧/窍门/补充说明:
提示:
1·如果不知道克数,放多少的糯米粉,生粉是糯米粉的1/4就对了(其实做一点点就够了)
2·可以用花生油、色拉油代替核桃油
3·最好用绵白糖因为好融化,白砂糖不易融化
相关食材:糯米