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蓝莓山药泥

菜谱编号:120-895
蓝莓山药泥是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓山药泥”。
蓝莓山药泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蓝莓山药泥是夏日里既美味又养生的甜点,吃起来酸甜可口。

蓝莓含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。铁棍山药具有补气润肺的功用,既可切片煎汁当茶饮,又可切细煮粥喝,对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。

蓝莓山药泥主厨:给宝贝做的饭

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
铁棍山药:适量蓝莓果酱:适量
西瓜:适量淡奶油:适量
白糖:适量冰糖:适量
辅助料用量
水:适量--

蓝莓山药泥的做法步骤

第十四步:蓝莓酱多来些,好看又好吃哦。

蓝莓山药泥做法第十四步骤

第八步:挤到西瓜上。

蓝莓山药泥做法第八步骤

第十一步:淋在山药泥上即可。

蓝莓山药泥做法第十一步骤

第三步:取盆一个,放入山药泥,加适量白糖拌匀。

蓝莓山药泥做法第三步骤

第二步:晾至温热后放入保鲜袋中用擀成泥状。

蓝莓山药泥做法第二步骤

第四步:分次加入淡奶油。

蓝莓山药泥做法第四步骤

第十二步:成品图

蓝莓山药泥做法第十二步骤

第十三步:剩下的山药泥炒挤到蛋挞模中了,配个小勺,给闺女挖着吃很方便。

蓝莓山药泥做法第十三步骤

第七步:打好的山药泥放入裱花袋中。

蓝莓山药泥做法第七步骤

第九步:小锅中加入适量水、冰糖和蓝莓酱煮至粘稠。

蓝莓山药泥做法第九步骤

第十步:倒出放凉。

蓝莓山药泥做法第十步骤

第五步:用打蛋器打至顺滑。

蓝莓山药泥做法第五步骤

第六步:西瓜用模具切出花形备用。

蓝莓山药泥做法第六步骤

第一步:铁棍山药去皮切段放入压力锅中蒸熟。

蓝莓山药泥做法第一步骤
菜谱标签:甜品润肺止咳
相关食材:山药蓝莓
养生食疗:免疫力润肺止咳

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓山药泥。

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