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风味咖喱土豆泥

菜谱编号:122-011
风味咖喱土豆泥是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味咖喱土豆泥”。
风味咖喱土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢咖喱的味道,尤其是和土豆搭配。真的是让人回味无穷啊

风味咖喱土豆泥主厨:舞动的味蕾

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个--
辅助料用量
腊肠:1小段玉米粒:适量
洋葱:1小块--
调味料用量
盐:适量色拉油:适量
黄油:10克咖喱:1块

风味咖喱土豆泥的做法步骤

  • 第六步:锅中倒半碗清水,烧开后加入咖喱块,让咖喱融化
  • 第七步:把咖喱汁浇到土豆泥上,就可以开动啦
  • 第三步:锅中倒少许色拉油,倒入洋葱炒香再倒入腊肠煸炒后倒入玉米粒一起翻炒几下
  • 第四步:把炒好的料和土豆、黄油一起搅拌成泥状
  • 第五步:装到模具中整形,然后倒扣在盘中
  • 第一步:土豆去皮,切厚片蒸熟。
  • 第二步:洋葱切丁、腊肠切丁、玉米粒准备好
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:土豆咖喱

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