肉末浇蒸茄子，。
肉末浇蒸茄子，。是【最完美的不完美1】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末浇蒸茄子，。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
茄子其实是减肥的好选择，不过茄子炒的话往往会吸好多油，就达不到效果了，来一盘蒸茄子吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：2个 | 瘦肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |