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凉拌龙须菜

菜谱编号:123-447
凉拌龙须菜是【天狼老人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌龙须菜”。
凉拌龙须菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候经常吃爸爸拌的凉菜,爸爸做的一手好菜,这道菜也吃,但是一直不知道它叫什么名字。一直管他叫鹿角菜,珊瑚菜。现在才知道,它还叫龙须菜。都是看外形来取名的吧!

凉拌龙须菜主厨:天狼老人

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
龙须菜:适量--
辅助料用量
青椒:适量西红柿:适量
调味料用量
香醋:适量生抽:适量
盐:适量鸡精:适量
香油:适量蒜:适量

凉拌龙须菜的做法步骤

  • 第一步:看看,这是干的龙须菜,要用冷水泡,热水泡会化掉
  • 第四步:装盘就可快来吃了,很简单吧
  • 第二步:这是泡好洗干净的龙须菜,还有配菜,西红柿忘记拍了,
  • 第三步:小碗里是调好的香醋,生抽,香油,鸡精,蒜蓉,盐,直接倒进去就可以了。看看里面还有花生米呢
  • 菜谱标签:凉菜

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