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芒果椰汁西米露

菜谱编号:123-768
芒果椰汁西米露是【yanbee1020】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果椰汁西米露”。
芒果椰汁西米露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在外面的甜品店吃多了芒果西米露,所以自己试了一下,刚好现在不是芒果的季节,跑了很多市场才找到了这个超大型的芒果,O(∩_∩)O哈哈~出来效果还不错!

芒果椰汁西米露主厨:yanbee1020

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
芒果:一个西米:少量
辅助料用量
明列子:适量--
调味料用量
椰浆:适量--

芒果椰汁西米露的做法步骤

  • 第五步:把洗好的西米倒入碗内,加入搅拌好的芒果汁,加入刚才剩下的芒果肉,把明列子和椰浆淋在上面,完成!
  • 第三步:芒果十字形界开,肉就会一颗颗了
  • 第二步:准备材料,碗里的是明列子,先用水泡开。
  • 第四步:西米在煮滚时才下水,大概煮20分钟,剩下中间一点白时关火焖10分钟左右,之后把水用筛子隔离开,用凉开水清洗多次(这步骤忘记拍照了)。之后把切好的芒果肉一半倒入果汁机打糊,可加入适量冷开水和糖,一半用来最后做点缀。
  • 第一步:芒果比手掌还大,已经选了最小个的了。
  • 菜谱标签:饮品
    相关食材:芒果椰汁西米

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