培根豆
培根豆是【大萝呗】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豌豆含有蛋白质脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸、植物凝集素、赤霉素A2等成份,祖国医学认为它性味甘,平;有各中下气,利小,解疮毒之功效。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
培根:适量 | 青豆:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
干红辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:少许 | 味达美:适量 |