第三步:倒入适量鸡高汤(稍微瞒过所有食材)大火煮至开锅
第四步:撒入1包方便面调料包、1/2茶匙盐、1/2茶匙白胡椒粉调匀中火继续煮3分钟即可
第二步:取所有食材排入锅中
第一步:将香菇、豆腐切片,洋葱切丝,红辣椒切圈
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
繁忙的工作往往导致我们久别厨房,休息的时候在家煮锅材料丰富的泡面都是件很幸福的事情。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:1朵 | 小香肠:5个 |
金针菇:30克 | 泡菜:40克 |
茼蒿叶:50克 | 豆腐:100克 |
红辣椒:1根 | 洋葱:50克 |
方便面:1包 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
方便面调料包:1包 | 白胡椒粉:适量 |
鸡高汤:适量 | 盐:适量 |
第三步:倒入适量鸡高汤(稍微瞒过所有食材)大火煮至开锅
第四步:撒入1包方便面调料包、1/2茶匙盐、1/2茶匙白胡椒粉调匀中火继续煮3分钟即可
第二步:取所有食材排入锅中
第一步:将香菇、豆腐切片,洋葱切丝,红辣椒切圈
1·我选用的方便面是芝士泡菜口味的辛拉面,如果不喜欢他家的泡面可换成其他家比较耐煮的方便面。因为我是生食材和泡面一起烹调的,所以要选择耐煮的面饼保证口感。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的部队汤面。
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