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酸酸甜甜----芒果粒酸奶

菜谱编号:124-257
酸酸甜甜----芒果粒酸奶是【小狼之之】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸甜甜----芒果粒酸奶”。
酸酸甜甜----芒果粒酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香甜的大颗粒芒果,融入在口感醇厚的手工自制老酸奶里,酸酸甜甜的感觉,仿佛走进了果香四溢的家园。吸一口滑香润肺,舀一口唇齿留香!何须奔走,一起来DIY营养美味的芒果粒酸奶吧,那种甜美的诱惑让你久久不能忘怀!

酸酸甜甜----芒果粒酸奶主厨:小狼之之

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
手工酸奶:适量--
辅助料用量
芒果:1个--

酸酸甜甜----芒果粒酸奶的做法步骤

  • 第七步:将冷藏后的酸奶盛入碗中,淋上蜂蜜,搅拌一下会变得相当浓稠。
  • 第五步:盖上盖子,将内胆放到酸奶机主体中,通上电源,大约8-12小时即可做好。
  • 第六步:我一般都是晚上睡前做酸奶,第二天早上将酸奶机拔出电源,降温后即可放进冷藏室。
  • 第三步:先把牛奶加热到40度左右,稍微温热即可。将纯牛奶和半包优格粉或者1∕10的市售酸奶倒入内胆中。
  • 第九步:将芒果丁摆放在酸奶上即可,吃的时候搅拌均匀就可以尝到美味又简单的芒果粒酸奶了。
  • 第八步:把芒果切成两半,在上面画网格,翻开后切成小丁。
  • 第一步:准备材料:牛奶两盒、优格粉。
  • 第二步:首先用开水将内胆清洗杀菌,然后把内胆的水珠擦拭干净。
  • 第四步:用消过毒的筷子顺时针搅拌均匀。
  • 酸酸甜甜----芒果粒酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、酸奶中含有的益生菌是有非常好的美容养颜的功效的,但是酸奶的功效不仅如此的,这种益生菌进入人体以后对于人体的肠道有很大的作用,可以保证肠道内细菌群的平衡,维持肠道的健康。
    2、酸奶里可以添加任何你喜欢的水果,只要你喜欢就好。
    3、芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
    4、虽然芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,芒果含有的刺激性物质比较多,吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位,刺激面部皮肤,造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。

    相关食材:芒果酸奶

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