荆芥凉拌西瓜皮
荆芥凉拌西瓜皮是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荆芥凉拌西瓜皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荆芥主要治疗感冒风寒,发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症,常与防风相需为用。有比较特别的香味,这次凉拌西瓜皮跟荆芥一起,西瓜皮脆爽,荆芥味道爽口。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西瓜皮:500克 | -- |
辅助料用量 | |
荆芥:适量 | -- |
调味料用量 | |
大蒜:适量 | 盐:适量 |
醋:适量 | 白砂糖:适量 |
荆芥凉拌西瓜皮的做法步骤
荆芥凉拌西瓜皮做法技巧/窍门/补充说明:
1·西瓜皮提前用盐腌制一下会出来很多水,这样吃起来会比较脆爽一点。
2·加白醋会比较漂亮。