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【边角料】西瓜皮凉拌

菜谱编号:471-084
【边角料】西瓜皮凉拌是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【边角料】西瓜皮凉拌”。
【边角料】西瓜皮凉拌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃了西瓜瓤?,瓜皮也别扔,做个爽口凉拌小菜,边角料也是好东东,营养又美味?。

【边角料】西瓜皮凉拌主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西瓜皮:适量--

【边角料】西瓜皮凉拌的做法步骤

  • 第四步:爽口凉拌小菜。
  • 第二步:切成薄片,加盐拌匀腌制20分钟。
  • 第一步:西瓜皮切去红壤,削去外层翠衣。
  • 第三步:倒去腌制出来的水,加芝麻油、陈醋、白糖、凉拌酱油拌匀放置15分钟以上入味。
  • 相关食材:西瓜西瓜皮

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