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肉末鱼胶汤

菜谱编号:012-446
肉末鱼胶汤是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末鱼胶汤”。
肉末鱼胶汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鱼胶:二十克猪肉末:一两
辅助料用量
洋参:一颗--
调味料用量
盐:适量味精:适量

肉末鱼胶汤的做法步骤

  • 第二步:能吃多少下多少水,因为我用的是慢锅,所以下了开水,一小碗 。
  • 第五步:煲好后,下盐味精调味。
  • 第三步:加了一颗剁碎的洋参,锅开大火煮开 。
  • 第一步:鱼胶用开水洗净。
  • 第四步:煮开锅后加入差不多一两剁碎的猪瘦肉,入锅炖三至四个钟头。
  • 相关食材:肉末

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