土豆丝卷饼

第九步：在饼表面刷一层蒜蓉辣酱，将之前做好的馅儿卷在里面。一切两半，放入盘中，即可食用。

第五步：将肉丝用生抽腌制一下，下入三成熟的油锅中，煸她成熟。

第七步：水中加入鸡蛋搅匀后，放入面粉搅成面糊。

第八步：平底锅上火，等锅热了以后即可关火，再将少量的油均匀抹在锅中，倒入之前打好的面糊，然后不停的转锅，让面糊在锅中尽量均匀摊开；饼定型后，开中小火烙一分钟，当面饼边缘翘起時翻面，烙熟即可。

第二步：将土豆丝放入出现鱼眼泡的水中，等锅中的水大开時将土豆丝捞出，放入准备好的凉白开中拔凉备用。

第一步：准备材料。

第三步：重新起锅加入水，将事先用冷水泡好的粉条在锅中焯烫，焯烫粉条的水开后，将粉条捞出即可。

第六步：将土豆丝、粉条、胡萝卜丝与她好的肉丝一同放入盆中，加入榨菜、青椒丝、花椒油搅拌均匀。

第四步：接着将胡萝卜焯烫一下。