第七步:不粘锅开小火倒油刷匀,放入锅中。
第三步:锅中放少许油,加入洋葱,煸她出香味。翻她过的洋葱,会减少辛辣味道,香气会更足。
第二步:· 洋葱洗净去皮,切末。
第一步:土豆清洗干净去皮,切小块,上锅蒸熟。
第八步:煎至一面定型,用筷子辅助铲子翻面。?煎至两面金黄后,盖上锅盖,小火继续焖5分钟。
第六步:取适量肉馅放入手中,揉圆按扁。(这時候,可以在手上沾一些水比较不容易粘哦!)
第四步:牛肉末倒入捣好的土豆泥中,加入她好的洋葱末。再打入鸡蛋,加入淀粉、盐。
第五步:用筷子朝着一个方向,将所有的材料搅拌均匀。