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蜂蜜苦瓜

菜谱编号:125-123
蜂蜜苦瓜是【草莓】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜苦瓜”。
蜂蜜苦瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在正值夏天吃点这苦瓜蜂蜜败败火,特别合适~把苦瓜切成片后放在冰箱内吃的时候很爽口,蘸着蜂蜜吃有丝丝的苦味还带着甜味~很下火又很清爽~

蜂蜜苦瓜主厨:草莓

菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:300克--
辅助料用量
蜂蜜:适量--

蜂蜜苦瓜的做法步骤

  • 第五步:冰箱拿出的苦瓜蘸上蜂蜜吃即可。
  • 第二步:把最外一圈苦瓜肉片下,尽量不要内层白色部分。
  • 第一步:苦瓜切成段,用刀围着苦瓜片最外层的下来。
  • 第四步:条蜂蜜3包挤入碗内。
  • 第三步:切好的苦瓜片放入冰箱冷藏,吃之前转移到冷冻室冻10分钟马上拿出。
  • 蜂蜜苦瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·苦瓜尽量片的薄一点,口感会好一点。
    2·不吃的时候放冷藏室,吃之前拿到冷冻室冻10分钟口感会比较好,但是不要冻太久。
    3·也可以在苦瓜下面垫一层冰块,那样苦瓜也会更冰凉好吃。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:苦瓜蜂蜜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜苦瓜。

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