当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香菜豆腐皮蛋汤

香菜豆腐皮蛋汤

菜谱编号:125-297
香菜豆腐皮蛋汤是【vonnee】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜豆腐皮蛋汤”。
香菜豆腐皮蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菜(芫茜)豆腐皮蛋汤是一道地道的港式家常汤。味道鲜香美味,不可不试。

香菜豆腐皮蛋汤主厨:vonnee

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
香菜:5棵皮蛋:1个
豆腐:1块--
辅助料用量
白胡椒粉:0·5茶匙纯芝麻油:0·5茶匙
食盐:2茶匙矿泉水:500ML

香菜豆腐皮蛋汤的做法步骤

  • 第三步:水沸腾后先倒入豆腐以及半茶匙白胡椒粉
  • 第四步:豆腐煲十分钟后再倒入皮蛋
  • 第一步:食材选取,根据自身喜好选择食材的量和质
  • 第二步:汤锅倒入500ml左右的饮用水,大火煮沸;香菜洗净备用,豆腐皮蛋切好备用
  • 第六步:最后在关火前1分钟放入洗好的香菜即可
  • 第五步:加3?5滴纯芝麻油并进行搅拌继续煲15分钟左右,芝麻油使汤会更鲜香
  • 菜谱标签:汤类

    香菜豆腐皮蛋汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【vonnee】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菜豆腐皮蛋汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜