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蟹柳丝瓜炒小油豆腐

菜谱编号:125-396
蟹柳丝瓜炒小油豆腐是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹柳丝瓜炒小油豆腐”。
蟹柳丝瓜炒小油豆腐
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:175克小油豆腐:40克
蟹柳:55克--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

蟹柳丝瓜炒小油豆腐的做法步骤

  • 第一步:材料:丝瓜、小油豆腐、蟹柳
  • 第二步:将小油豆腐放入碗中,用开水泡一下,待用。
  • 第三步:将丝瓜去皮清洗一下。
  • 第四步:放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 第九步:然后,加适量的盐。
  • 第十步:加适量的鸡精。
  • 第十二步:出锅,装盘。
  • 第八步:翻炒翻炒。
  • 第五步:将蟹柳剥去包装,放在案板上切开,待用。
  • 第七步:接着,合入泡过的小油豆腐和切开的蟹柳,加适量的清水。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入切开的丝瓜翻炒一下。
  • 第十一步:调味炒匀,即成。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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