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火麻油丝瓜嫩豆腐汤

菜谱编号:477-298
火麻油丝瓜嫩豆腐汤是【美食娘娘馨睿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火麻油丝瓜嫩豆腐汤”。
火麻油丝瓜嫩豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大暑时节,天气越来越热,只想吃清淡爽口,营养又开胃的食物,这款丝瓜嫩豆腐汤正符合上述条件,时令又美味,再淋些火麻油增香增营养就更棒了!

火麻油丝瓜嫩豆腐汤主厨:美食娘娘馨睿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:1根内酯豆腐:1块
膳之俭火麻油:10克--
辅助料用量
姜:适量葱花:适量
蒜末:适量--

火麻油丝瓜嫩豆腐汤的做法步骤

  • 第一步:准备好上述主料,丝瓜削皮洗净切片备用。
  • 第六步:水开倒入汤盆中,放葱花和枸杞子增香添色。
  • 第二步:锅中少油,爆香姜片。
  • 第四步:水开放丝瓜片。
  • 第三步:放入适量热水。
  • 第七步:淋入10克膳之俭火麻油增加营养,增加优质脂肪的摄入。
  • 第五步:稍煮一会儿放嫩豆腐片,放适量盐、胡椒粉调味。
  • 火麻油丝瓜嫩豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

    此汤清爽美味,不要放有颜色的调味料。

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