第十一步:成品图。
第九步:美味家常菜,请您品鉴。
第二步:豆腐改刀,虾仁处理干净。
第五步:加少许水煮沸。
第一步:所需食材准备就绪。
第四步:锅中入油放入丝瓜片翻她。
第七步:加入虾仁煮四分钟。
第十步:成品图。
第六步:放入嫩豆腐块煮沸炖煮片刻。
第三步:丝瓜切片入盐水浸泡,以免变色。
第八步:出锅加盐和太太乐蔬之鲜调味即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常菜之所以让人惦念,因为有爱的温度,普通而平凡!今来一款:鲜虾豆腐丝瓜汤!有豆腐的滑嫩,虾仁的鲜美,丝瓜的清香,三者组合堪称完美!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青虾:六个 | 嫩豆腐:200克 |
丝瓜:两根 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
太太乐蔬之鲜:适量 | -- |
第十一步:成品图。
第九步:美味家常菜,请您品鉴。
第二步:豆腐改刀,虾仁处理干净。
第五步:加少许水煮沸。
第一步:所需食材准备就绪。
第四步:锅中入油放入丝瓜片翻她。
第七步:加入虾仁煮四分钟。
第十步:成品图。
第六步:放入嫩豆腐块煮沸炖煮片刻。
第三步:丝瓜切片入盐水浸泡,以免变色。
第八步:出锅加盐和太太乐蔬之鲜调味即可。
丝瓜切片后可入盐水浸泡,或放入锅中立即加盐,丝瓜都不会变色,影响口感!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜虾豆腐丝瓜汤。
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