蒜拌野苋菜
蒜拌野苋菜是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜拌野苋菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苋菜的营养很丰富，有清热润肠的功效，而且它富含的铁元素要比菠菜高一倍，还可以促进儿童的生长发育，所以说苋菜是个很好的蔬菜呀。我这个苋菜是纯野生的是在菜地里新摘回来的，凉拌着吃很爽口还很下饭哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 野苋菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 醋：适量 |
| 味精：适量 | 芥末油：适量 |
| 大蒜：适量 | -- |
蒜拌野苋菜的做法步骤
相关食材：苋菜