红色的汤——苋菜鱼豆腐汤
红色的汤——苋菜鱼豆腐汤是【豆豆的美食之旅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红色的汤——苋菜鱼豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这里的各种丸子，各地的叫法怕也是不一样的，那个最像油豆腐的，里面却有一层内陷，我们这儿是叫鱼豆腐，比起油豆腐好吃不少。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼丸：适量（各种） | 苋菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 番茄沙司：适量 | 鸡精：适量 |
| 花椒粉：适量 | -- |
红色的汤——苋菜鱼豆腐汤的做法步骤
答配菜谱：苋菜与豆腐的做法